Dennis Noskos is de bedenker en eigenaar van bbq-nl.com, een van de grootste Nederlandse fora over gastronomisch BBQ'en. Hij is ook lid van het Sea Side Smokers barbecue wedstrijdteam. Als echte kookfanaat en absolute barbecue-expert weet Dennis de perfecte combinatie van kruiden samen te stellen voor zijn rubs.
Gebruik deze mix op varkensschouder (Boston butt, picnic) en spiering voor het beste resultaat.
Ingrediënten: zeezout, peper, kruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflook, komijn, chilipepers, ui, peper). Bevat geen allergenen.
Gebruik: smeer je vlees, vis of groenten licht in met olie en bestrooi dan naar smaak met de NOSKOS-kruidenmix.
Bradley Smoker maakt het eenvoudig voor de deskundige of beginnende chef-kok om gastronomisch gerookte gerechten te creëren. Krijg perfecte resultaten elke keer dat je rookt.